Stadt will jedem KiTa-Kind ein warmes Mittagessen anbieten können
Das Hauptanliegen der Verwaltung ist es, die Betreuung und Bildung von Kindern in hoher Qualität zu organisieren. Um darüber hinaus auch dem steigenden Bedarf nach Verköstigung in Kindertagesstätten gerecht zu werden, prüft die Stadt Sindelfingen, inwieweit es möglich ist, künftig das Mittagessen über externe Partner anzubieten.
Aktuell werden die Sindelfinger Kindertageseinrichtungen sowohl durch stadteigene Küchen als auch von externen Caterern beliefert. Damit versorgt die Stadt derzeit täglich etwa 900 Kinder mit warmem Essen. Doch immer mehr Eltern möchten, dass ihre Kinder in den Kindertagesstätten nicht nur optimal betreut, sondern auch verköstigt werden. Um die Kapazitäten so auszuweiten, dass allen Kindern ein warmes Essensangebot unterbreitet werden kann, muss die Verköstigung in den Kindertageseinrichtungen neu aufgestellt werden.
„Die Verwaltung steht vor der dringenden Herausforderung, ihr Kerngeschäft, nämlich die Betreuung und Bildung von Kindern, in hoher Qualität zu organisieren und aufrechtzuerhalten. Diese Aufgabe erfordert eine intensive Arbeit, um sicherzustellen, dass die Bedürfnisse der Kinder und ihrer Eltern erfüllt werden können. Zusätzlich ist es wichtig, jedem Kind ein warmes Mittagessen zu bieten. Wir sind jedoch der festen Überzeugung, dass die Verköstigung und die Organisation des Kochens nicht zu den Hauptaufgaben der Verwaltung gehören, sondern Experten übergeben werden sollte. Indem wir die Verköstigung schrittweise in die Hände von externen Fachleuten legen, können wir unsere Ressourcen effizienter nutzen.
Damit stellen wir sicher, dass die Kinder die bestmögliche Betreuung und Bildung erhalten und sich unser Personal in den Kindertageseinrichtungen auf die Betreuung der Kinder konzentrieren kann.“, betont Sindelfingens Erster Bürgermeister, Christian Gangl.
In den Bemühungen der Verwaltung, den steigenden Bedarf an Verpflegung in Kindertagesstädten zu decken, hat sich die Zusammenarbeit mit externen Anbietern als effektivste Lösung erwiesen. Hierbei prüft die Verwaltung auch potenzielle strategische Partnerschaften mit bekannten Unternehmen, die über spezialisierte Fachkenntnisse in der Zubereitung von Kindergarten-Mahlzeiten verfügen. Die Verwaltung hat sich zum Ziel gesetzt, künftig auf diesem Weg den Ernährungsbedürfnissen aller KiTa - Kinder mit ausgewogenen und kindgerechten Mahlzeiten gerecht zu werden.
